Уксус рисовый светлый (3-4%) Hanoi Вьетнам 500 мл
Товары по акции
Описание
Рисовый уксус – это популярная приправа, которая появилась в Древнем Китае ещё до нашей эры. В 3-4 веке н.э. он был завезён в Японию, откуда впоследствии попал и в другие страны. Первоначально он отличался высокой стоимостью, поэтому был доступен только элите общества, но примерно с 16 века он превратился в продукт массового употребления в странах Азии.
Вкус рисового уксуса более мягкий, чем у винного или яблочного. Самым лёгким и сладким считается белый уксус, который готовится из клейкого риса. Его часто используют для приготовления темпуры и других блюд во фритюре, а также применяют в качестве маринада и заправляют им традиционный салат суномоно.
Белый рисовый уксус ценят не только за его замечательный вкус, но и за антибактериальные свойства. В японской кухне он используется для приготовления всеми любимых сашими и суши, чтобы обеспечить обеззараживание сырой рыбы.
-
Артикул 10436
-
Бренд Вьетнам
-
Страна производства Вьетнам
-
Объем 500мл
Отзывы покупателей (0)
- Поля, обязательные для заполнения